Dark Swan Rum – Belgisch vakmanschap ontmoet Caribische ziel

Dark Swan Rum is geen alledaagse rum. Deze premium Belgische rum combineert de warme, robuuste ziel van de Caribische eilanden met de verfijning en rust van eikenhouten vatrijping in het hart van Brugge. De Brugse zwaan – elegant, mysterieus en beschermend – vormt het symbool van deze unieke creatie die werd ontwikkeld met geduld, passie en een ongeëvenaarde liefde voor vakmanschap.

In 2024 werd Dark Swan Rum tijdens de prestigieuze World Rum Awards bekroond tot “World’s Best Contemporary & Botanical Rum”. Deze wereldwijde erkenning bevestigt wat kenners al wisten: deze Belgische rum is een zeldzame parel in het internationale rumspectrum.

De professionele jury omschreef Dark Swan Rum als volgt:

“A light and pleasing nose, this rum offers rich toffee and subtle nuttiness. The palate reveals a lovely dryness with hints of herbaceousness and delicate salinity, along with notes of lemon zest. The gin influence is present but not overpowering, adding jammy notes, caramel, and vanilla. The finish is nicely balanced with a gentle botanical character.”

Een complexe, gelaagde en uitgebalanceerde smaakervaring dus – van romige toffee tot citrusachtige frisheid, subtiele kruidigheid en een zachte afdronk.

Een Belgische rum met Caribische roots

Dark Swan Rum start zijn reis in het Caribisch gebied, waar de suikerrietdestillatie zorgt voor een rijke basis. Daarna vindt een zorgvuldig en langdurig rijpingsproces in eikenhouten vaten plaats in Brugge – de historische stad die bekend staat om haar erfgoed, charme en oog voor finesse. Het resultaat is een single estate rum met karakter: evenwichtige aroma’s, een zachte structuur en een elegante, warme afwerking.

Het unieke aan Dark Swan Rum is dat hij niet enkel opvalt door zijn smaak, maar ook door zijn verhaal. Deze rum weerspiegelt het mysterie van de Brugse zwaan, het geduld van eeuwenoud vakmanschap, en de perfecte balans tussen natuur en cultuur. Of je nu een ervaren rumliefhebber bent of net begint aan je ontdekkingstocht, deze botanical rum zal je smaakpapillen verwennen en je verbeelding prikkelen.

Hoe serveer je Dark Swan Rum?

Puur, on the rocks
Geniet van de pure complexiteit van Dark Swan Rum door hem te serveren met ijs en een klein vleugje citroen. De combinatie van karamel, vanille en citrus komt prachtig tot zijn recht zonder extra toevoegingen.

De Brujas Libre
Voor wie houdt van een klassieke cocktail met een Brugse twist: giet 5cl Dark Swan Rum in een met ijs gevuld glas, voeg 15cl van je favoriete cola toe en werk af met een schijfje citroen. De frisheid van de citrus en de zoetheid van de rum creëren samen een verfrissende, volle beleving.

Waarom kiezen voor Dark Swan Rum?

Dark Swan Rum is het perfecte voorbeeld van ambachtelijke rum met een internationale uitstraling. Met een alcoholpercentage van 40,3% en een volume van 50cl is deze Belgische rum ideaal voor wie houdt van kwaliteit en finesse. Of je hem nu puur drinkt of gebruikt in een cocktail, hij levert steeds een rijke en gebalanceerde smaak.

Daarnaast is het een prachtig cadeau voor kenners of liefhebbers van botanical spirits. De stijlvolle fles en het verfijnde design maken het tot een echte eyecatcher in elke barkast.

Of je nu op zoek bent naar een premium rum uit België, een verhaal in een fles of gewoon een heerlijke spirit om van te genieten: Dark Swan Rum is een unieke keuze die blijft nazinderen.

Ontdek onze andere spirits hier.